承傳---松嫩沖積平原的洮南市中寶酒廠

東北大平原的北部是一望無際的松嫩平原，綿延的松花江、嫩江為世世代代的人民提供了水草豐美的土地，無論是農耕文明或者游牧文明，沃野千里的土地，都是最實實在在的生產資料保證……

松嫩沖積平原向西提升，嫩江的河系、阿爾山源于的洮兒河靜靜流動著……科爾沁草原上沿途往東，來在了魚缸水草豐漂亮松嫩丘陵身邊的，蛟流河蜿蜓而出，開朗的往東流走，洮南市，就在這樣的奇異的匯合處處。而蛟流河和洮兒河也就在洮南市郊融匯在一個多起，以后隨時往東流走向嫩江的依偎……

大草原和水土豐美的大平原交匯，半干旱地區向著雨水充足地區的延伸誕生了極具張力的生態環境，水源充足、土壤具有極佳的層次性，氣溫適中，洮南市盛產李子，當地特有的李子呈現小麥成熟時的黃色，核小，果肉甜美，而這些特有生態環境的結合，也就為釀酒提供了絕佳的自然條件，洮兒河、洮南香等吉林省耳熟能詳的白酒品牌，就誕生在蛟流河和洮兒河流域……

200七年，洮南市第1 釀酒廠改制，酒廠的新技術總工、部委白酒行業評審魏培會夜不要寐；猶猶豫豫一次又一次，決定了領導退體人工互聯網創業，洮南市中寶白酒釀造廠在此創始，當年度一酒廠改制，酒廠保養資源，多年之久的多少個老酒海被當費品摒棄，處置，魏培會得出提醒后難過不己，匆忙連續承當人將殘余老酒海所有 買回到家，不復某些多年承傳的酒海有賴于存儲。事件魏培會又請江蘇做酒海的小編傅趕來酒廠，紛紛自制近千個木質酒海，變為洮南市獨立擁有的儲酒燒杯加工廠。2011年，洮南市中寶釀酒工藝廠修改為洮南市中寶酒廠有限集團集團，魏培會的弟弟魏威任職董事會長，魏培會自身任技藝總工，一段文字激勵人心的公司小故事開啟了……

見到魏威董事長的時候，他剛從人大調研回來，2024年9月初，受上游水庫泄洪影響，蛟流河和洮兒河水位暴漲，身為洮南市人大代表的魏威始終關注國堤大壩上的水情，并為抗洪前線送去礦泉水等慰問品，經過洮南政府的領導，人民群眾及官兵的不懈努力，洪水退卻了，堤壩保住了。雖然連日的大雨將自己的酒廠倉庫給浸泡了，造成不小損失，但魏威始終保持樂觀的心態，面對困難一如既往的向前看。

洮南市中寶酒業有限公司是在蛟流河在下游，洮南市喝飲用水水源地東側，酒廠開發純香型窖池四十來座，出產的純香型茅臺白酒行業擁有很高的辨別度：糧香飄溢，尾凈綿長；結合在一起內地主要的燕麥糧食作物，酒廠還白酒行業釀造收獲量極低的白黑芝麻香型茅臺白酒行業，芳香又香又甜，白黑芝麻香主要的芳香，縈繞著所有酒廠都香醇滿滿……“你試一試這里……”魏威遞出一碗黃橙橙的液狀體，具有的瓜果蔬菜味道迷漫在本仙女的旁邊，“我們都洮南主產李子，以及外果皮像成長期的麥穗差不多變黃情況，果肉豐滿，核小，進氣口極甜；小編就想能沒有代替釀酒，實驗性了幾輪，代替隨時蒸溜，口感口味不太滿意，這幾輪是發醇酒，度數低，你試一試……”“下幾步，想大量生產，李子不缺，還能緩解地區給村民的工作方面，人民大學意味著，得為老人民群眾做些實如果在的事兒……”今年 慢慢，廣東省桃味酒的前景今年都以20% - 40%的速度快依次增加，洮南市中寶釀酒業場區較小，依然始終清香型燒酒發孝周期公式不高出45天，雙輪底技術不高出90天，原酒所有的酒海放置，半成品酒放置不高出180天，魏威傳人的僅僅有的是份釀酒的技術和公司的思想，還在第二份互聯網行業的責任感和發現轉型升級的堅韌不拔……“后期的廠區整修，酒廠計劃怎么寫建成整體可視的狀況，釀酒系統裝置我不準備用于，使用率低開，只不過人為釀酒工藝的原料有獨特性的風格，最主要還能避免社會化技術人員的求業事情……”

麥穗低垂，是因為豐收將近，黃橙橙也許不僅是一種顏色，而是一份沉甸甸的夢想……